Mann grillt ne schöne dicke melanzani Scheibe an, haut n bisschen leckeren Feta drauf und packt das ganze in den Ofen, damit es schön übergrilliert wird. In der Zwischenzeit überbrüht Mann ne leckere Paprika mit kochendem Wasser und schält sie. Wenn man will, kann man n Chutney draus machen, sonst nimmt man die eimpfach so. Dann haut Mann noch lecker passend marinierte Turkey Streifen kurz in die Pfanne und wenn die fertig sind, klatscht man alles in n Ciabatta Brötchen o.ä. Mit bisschen rucola. Und fertig ist die Geschichte. Diesmal gar nicht soooo fett eigtl, nächstes mal kommt aber bestimmt.
Und im Notfall gibt's ja noch die kelle Butterschmalz. Mmmmmh...
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