Lebawew Steak

Im Grunde genommen bereitet man ein Lebawew Steak genauso zu wie alle anderen auch. Nur sollte man darauf achten, dass man mindestens einen 350g cut bekommt, man will ja kein Carpatschio essen als Letztes Essen Bevor Alle Weisheitszähne Extrahiert Werden, oder?
Also schön scharf anbraten und dann schön im Ofen durchziehen lassen. Ne ordentliche Kelle Pfeffer und Salz dran und Beilage nach Wahl. Wahrscheinlich will man nochmal sowas richtig schön fettes wie Kaasspatzen mit Röstzwiebeln oderso. Das Gute daran ist, dass man sich in den nächsten Tagen, in denen man nur eingeschränkt essen darf, alle Mahlzeiten getrost schenken kann, das Lebawew Steak hält locker ein paar Tage vor.

Das hier ist natürlich nicht das ganze Lebawew, sondern nur der Sidecut sozusagen, mit dem leckersten Teil. Mmmmmhhhh.